RECETTE #7 cidre chaud

16 octobre 2013 0
RECETTE #7 cidre chaud

Nous entrons tout doucement dans les saisons froides et obscures. Quoi de mieux qu’une bonne boisson chaude pour se mettre du baume au coeur et se donner du courage ? Testez cette recette de cidre très rapide à préparer !

RECETTE CIDRE CHAUD

Ingrédients :

  • 8 tasses de cidre (ou éventuellement jus de pomme) bio
  • 1 citron
  • 1 orange
  • 6 clous de girofle
  • 4 bâtonnets de cannelle
  • 2 cas de sirop d’érable ou de miel
  • un peu de noix de muscade et de gingembre en poudre

Préparation :

– Mélanger tous les ingrédients dans une casserole

– Sur feu moyen/fort, porter ce mélange à ébullition

– Baisser ensuite le feu au minimum et laisser mijoter entre 30 et 40 min

– Filtrer et servir

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Voila une idée originale à faire partager à ses convives, qui allie facilité de préparation et plaisir. Bonne dégustation !

 

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